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レシピ

黒甘麹 麹 黒麹 麹家 レアチーズケーキ
2020年5月8日 / 最終更新日時 : 2020年5月8日 koujiya レシピ

黒甘麹レアチーズケーキ

こんにちは!! 先日作った【黒甘麹レアチーズケーキ】をご紹介したいと思います(^^)   《レアチーズケーキ》 ●クリームチーズ  200g ●豆乳生クリーム  200㏄ ●黒甘麹      60g ●ゼラチン […]

甘麹 スイートポテト サツマイモ 麹スイーツ
2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2020年2月24日 koujiya レシピ

甘麹スイートポテト

こんにちは(^^)   本日は、前回の投稿に出てきた『甘麹スイートポテト』のレシピをご紹介したいと思います♪   (約10~12個分) ~材料~ さつまいも  500g 甘麹     120g 豆乳  […]

栗 渋皮煮 甘麹 レシピ 麹 麹家 
2019年11月9日 / 最終更新日時 : 2019年11月9日 koujiya レシピ

甘麹で栗の渋皮煮

こんばんは(^^)     先日、立派な栗をたくさん頂いたので栗の渋皮煮を作りました♪   砂糖は一切使わずに「甘麹」のみで甘さを付けます。   (甘麹は栗の重量の3/4~同量程度 […]

麹レシピ 麹家 黒甘麹 麹 ブルーベリースムージー 福岡 古賀
2019年10月19日 / 最終更新日時 : 2019年10月20日 koujiya レシピ

黒甘麹×ブルーベリースムージー

こんにちは(^^)   これから麹家のブログでは、麹を使ったレシピを紹介していきたいと思います。   本日紹介するのは、「黒甘麹でつくるブルーベリースムージー」です♪     (一 […]

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