2021年1月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月12日 koujiya 教室 味噌作り教室 in鬼王荘 こんにちは⛄ この時期大人気の『味噌作り教室』!! 麹家でも定期的に味噌作り教室を行っていますが、今回は福岡県古賀市薬王寺にある鬼王荘さんで開かれる 『麹家さんに習う味噌作り教室』に講師として参加させていただくことになり […]
2020年2月20日 / 最終更新日時 : 2020年2月20日 koujiya 教室 味噌作り教室 こんにちは☺ 本日の『味噌作り教室』の様子です。 本日のお客様は『合わせ味噌』を選択されたため、出来たての『米麹』と『麦麹』を使用しております。 お二 […]
2019年12月7日 / 最終更新日時 : 2019年12月7日 koujiya 教室 味噌作り教室 こんばんは(^^) 本日は、『味噌作り教室』を開催いたしました。 今回は3名の方々に参加していただきました(^^) 皆様、味噌作りは初めてとのことでしたがとても手際が良くあっという間に完成！！ […]
