こんにちは。
麹家の近くには菜の花が咲き、春の香りがしてきました(^^)
季節の変わり目は、体調を崩しやすくなります。
日々の食生活から『免疫力』を高めることが大切ですね！
また、免疫力アップの重要なカギは『腸』とも言われています！
麹に含まれるたくさんの酵素。
中でも三大消化酵素のアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ等の働きで
腸内環境を整える効果が期待できます(^^)
『黒甘麹』は甘麹に比べて、酵素量が約４~５倍とも言われています。
酵素に加え、ビタミンB群、アミノ酸、大量のクエン酸などを含んでいます！
毎朝のヨーグルトにトッピングしたり…
毎朝のスムージーにまぜたり…
朝食に取ることをおすすめします(^^)
ちなみに黒甘麹ヨーグルトは最高です😋
酵素たっぷりの黒甘麹を是非お試しください！
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
～福岡県古賀市にある小さな麹家～
