2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2021年1月16日 koujiya 麹 黒甘麹増産!! こんにちは。 なかなか新型コロナウイルスが終息しない中、今こそ免疫力を高めて強いカラダ作りが大切ですね。 当店の商品の中でも、特に黒甘麹は 「疲れにくくなった!」 「以前より風邪を引きにくくなった!」 などのお声を多く頂 […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月16日 koujiya 店舗情報 発酵あんこ 今朝、TVで紹介されていた『発酵あんこ』。 発酵あんこは、麹家の講座後のティータイムでお出しする麹スイーツの定番です。 女性のお客様にはもちろん、甘さが苦手という男性のお客様にも人気の発酵あんこは、砂糖を一切使わずに、麹 […]
2021年1月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月12日 koujiya 教室 味噌作り教室 in鬼王荘 こんにちは⛄ この時期大人気の『味噌作り教室』!! 麹家でも定期的に味噌作り教室を行っていますが、今回は福岡県古賀市薬王寺にある鬼王荘さんで開かれる 『麹家さんに習う味噌作り教室』に講師として参加させていただくことになり […]
2021年1月4日 / 最終更新日時 : 2021年1月4日 koujiya 店舗情報 新年明けましておめでとうございます。 新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のお引き立てを賜り、心より感謝申し上げます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 麹家は本日より営業しております。 お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくだ […]