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2019年11月

オーガニック マルシェ 福岡 古賀市 ひふみ 麹家 黒甘麹
2019年11月23日 / 最終更新日時 : 2019年11月24日 koujiya 店舗情報

オーガニックマルシェ 日土水市

こんにちは(^^)   本日は麹家よりお知らせがあります!!   一週間後の、11月30日(土)に行われる『オーガニックマルシェ 日土水市』に麹家も出店させていただく事になりました!!   […]

栗 渋皮煮 甘麹 レシピ 麹 麹家 
2019年11月9日 / 最終更新日時 : 2019年11月9日 koujiya レシピ

甘麹で栗の渋皮煮

こんばんは(^^)     先日、立派な栗をたくさん頂いたので栗の渋皮煮を作りました♪   砂糖は一切使わずに「甘麹」のみで甘さを付けます。   (甘麹は栗の重量の3/4~同量程度 […]

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