こんにちは(^^)
これから麹家のブログでは、麹を使ったレシピを紹介していきたいと思います。
本日紹介するのは、「黒甘麹でつくるブルーベリースムージー」です♪
(一人分)
●黒甘麹 50g
●水 50g
●ブルーベリー 30g
●豆乳 大さじ2
上記の材料をミキサーにかけるだけで完成です!
スムージーにすることにより、野菜や果物に含まれるビタミンや食物繊維はもちろん、麹に含まれる豊富な栄養も同時に摂取できるのです。
簡単にできて栄養もたっぷり含まれているので、朝食にもおすすめです♪
是非、お試しください(^^)
本日も元気に営業しております。
お近くに来られた際には是非お立ち寄りください(^^)
~福岡県古賀市にある小さな麹家~