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2020年6月5日
麹
黒甘麹の甘酒
こんにちは! 日増しに暑くなってまいりましたね~。 そんな暑い日におすすめの黒甘麹のお召し上がり方をご紹介します!! 『黒甘麹の甘酒』 甘酒といえば冬のイメージが強いですよね? し...
2020年4月8日
麹
自宅で作れる『黒甘麹』
こんにちは(^^) 『免疫力を高めましょう!!』 最近、テレビなどでもよく耳にしますよね? 免疫力アップには、栄養バランスが取れた食事はとても大切だと言われています。 &nbs...
2020年3月20日
麹
免疫力アップ
こんにちは。 麹家の近くには菜の花が咲き、春の香りがしてきました(^^) 季節の変わり目は、体調を崩しやすくなります。 日々の食生活から『免疫力』を高めることが大切ですね! ...
2020年2月6日
麹
フードコレクション3日目【黒麹完売】
【黒麹】ご好評につき、本日完売致しました! 店頭にお越し下さった皆様、誠にありがとうございました。 少量ではありますが【黒麹】は明日入荷致します! 是非店頭にお...
2019年12月8日
麹
薬膳麹士取得!!
『薬膳麹士』 を取得いたしました。 豆麹 豆麹 断面の拡大 薬膳紅麹味噌...
2019年12月3日
麹
麹調味料。新たな修行!
こんばんは! 麹家はまた昨日から修行に出ております…。 来年...
2019年10月27日
麹
甘麹
こんにちは(^^) 先日、ブログでもお話していた麹家の「甘麹」が本日より販売開始いたしました! 780円(税込) /190g ...
2019年10月6日
麹
麹家の甘酒
こんにちは(^^) 最近、朝夕の空気が秋らしくなって来ましたね~。 そろそろ甘酒が飲みたくなりませんか? 無農薬米の米麹で造った甘...
2019年9月29日
麹
黒麹で作ったみかん酵素ジュース
こんにちは(^^) 前回の記事でご紹介していた、黒麹を使ったみかんの酵素ジュースが完成しました! (発酵途中の写真を撮り忘れていました☹) 黒麹...
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